Cada otoño, la recolección de cítricos pone en marcha una de las mayores campañas agrícolas de España. Las variedades tempranas de mandarina y naranja se recogen desde octubre y la actividad se prolonga, según la zona y la variedad, hasta bien entrado el invierno. Es una vía de entrada al empleo sin experiencia previa, pero conviene ir con las expectativas claras: el alojamiento no viene incluido por defecto y depende de cada empresa.
Dónde se concentra el trabajo
El grueso de la producción se concentra en la Comunidad Valenciana (Valencia, Castellón y Alicante), con presencia importante en Murcia y en el valle del Guadalquivir y Huelva. Dentro de cada zona, el trabajo lo ofrecen cooperativas, almacenes de confección y fincas particulares, y a menudo se contrata a través de empresas de servicios agrarios o ETT del sector.
Qué se hace exactamente
- Recolección a mano (collidor/a): corte de fruta con tijera, uso de escalera o plataforma y carga de cajones. Es físico y se trabaja a la intemperie.
- Peón de almacén o confección: selección, calibrado y envasado en centrales hortofrutícolas. Suele ser un trabajo bajo cubierto y con turnos.
- Carga y transporte interno: manejo de palés y, en algunos casos, carretilla elevadora si cuentas con carné o formación.
Sueldo: qué mirar en el contrato
El salario de la recolección se rige por el convenio colectivo del campo de tu provincia, que fija categorías, jornal u hora y plus de productividad cuando existe. Puede variar de una provincia a otra y se actualiza cada año, por lo que lo prudente es consultar el texto vigente en el boletín oficial de tu provincia o en el sindicato antes de firmar. En ningún caso puede quedar por debajo del Salario Mínimo Interprofesional proporcional a la jornada.
Comprueba también que figuren por escrito la categoría, la duración del contrato, las horas y que te den de alta en la Seguridad Social desde el primer día.
Alojamiento: la parte que más confusión genera
Muchos anuncios de campaña mencionan «alojamiento» sin más detalle. Antes de desplazarte, aclara por escrito estos puntos:
- Si el alojamiento es gratuito o se descuenta de la nómina, y cuánto.
- Cómo es: habitación compartida, vivienda colectiva o alojamiento en la finca, y quién paga suministros.
- Qué ocurre con el alojamiento si el contrato termina antes de tiempo.
Si la vivienda forma parte del pago, recuerda que el salario en especie tiene un tope legal y que tu sueldo en dinero no puede quedar por debajo del SMI. Lo explicamos con ejemplos en nuestra guía sobre dónde encontrar ofertas fiables, y el mismo esquema se aplica en otras campañas como la de la aceituna o la vendimia.
Dónde buscar ofertas con garantías
- Servicio público de empleo de tu comunidad y SEPE: publican ofertas de campaña y gestionan contrataciones en origen.
- Ayuntamientos y cooperativas de la zona: muchos publican la convocatoria de campaña y ponen en contacto a empresas y trabajadores.
- Sindicatos agrarios: informan del convenio vigente y de la situación de cada campaña.
- Portales generalistas: filtra por «campaña», «recolección» o «agrícola» y desconfía de quien pida dinero por adelantado.
Ninguna oferta legítima exige pagar para acceder a un puesto. Si algo te lo pide, repasa nuestras señales de oferta falsa.
Consejos prácticos antes de ir
- Lleva ropa de agua y calzado cerrado: el campo en otoño es húmedo y frío por las mañanas.
- Ten a mano DNI o NIE, número de la Seguridad Social y una cuenta bancaria a tu nombre.
- Pregunta cómo se llega a la finca y si hay transporte organizado.
- Valora si te compensa: sin alojamiento incluido, el gasto de vivir cerca de la finca puede reducir mucho el ahorro de una campaña corta.
Preguntas frecuentes
¿Hace falta experiencia para recoger naranja o mandarina?
No suele exigirse. La mayoría de empresas enseñan la técnica de corte el primer día, aunque la experiencia mejora el rendimiento y, por tanto, el plus cuando el pago es por productividad.
¿Cuándo empieza y cuánto dura la campaña?
Las variedades tempranas se recogen desde octubre y la actividad continúa en los meses siguientes, según la variedad y la climatología. Las fechas exactas varían cada año y por zona.
¿El alojamiento está incluido?
No de forma general. Algunas fincas y cooperativas lo ofrecen, a veces con descuento en nómina; otras no. Pide siempre las condiciones por escrito antes de desplazarte.
¿Puedo trabajar si soy extranjero?
Los ciudadanos de la UE pueden trabajar sin permiso. Si procedes de fuera de la UE, necesitas autorización de trabajo en vigor; las contrataciones en origen se tramitan por vías oficiales.